Nadev za piskote poznam, iz baze, sem ze pekla piskote, a se recept razlikuje le, da moj vsebuje namesto krhkega testa -hostijo, nadev je pa popolnoma enak. Vsekakor bozanski za vse, ki obozujejo orehe.
Orehovi piškoti
okusni piškoti z orehi, lešniki ali mandlji
Zbirke:piškoti292
mateja.vidic 
35.303 ogledov
35.303 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
5
(1)
Oglas
Sestavine
Testo:
400 g moke
250 g margarine Rama za peko
100 g sladkorja v prahu
3 rumenjaki
Nadev:
3 beljaki
150 g sladkorja v prahu
300 g orehov
1 žlica ruma (po želji)
Postopek
Najprej zamesimo testo. Zmešamo moko, sladkor, malo stopljene margarine in rumenjake. Testo pustimo počivati 30 minut , nato ga razvaljamo in z modelčki izrezujemo piškotke. Nadev z žličko nadevamo na piškotke, ki jih lahko okrasimo še z narezanimi orehi, lešniki ali mandlji. Pečemo 12-15 minut pri 180 stopinjah.
Nadev: stepemo beljake v trd sneg in postopno dodajamo sladkor. Na koncu dodamo še mlete orehe in rum.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Namesto orehov v nadevu lahko uporabimo tudi lešnike ali mandlje.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
