Krhki žepki z marmelado

Name: Krhki žepki z marmelado
Total time: 120 min
Yield: 30 piškotov
Ingredients: 350 g moke; 1 maslo; polovica kisle smetane; ščepec soli; 1 vanilijev sladkor; poljubna marmelada; sladkor v prahu

krhki piškoti polnjeni z marmelado

jade

Slike postopkov »

Slike gotovih jedi »

2 uri
4,9

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 30 piškotov

Testo:

350 g moke

1 maslo

polovica kisle smetane

ščepec soli

1 vanilijev sladkor

Nadev:

poljubna marmelada

Posip:

sladkor v prahu

Način za kuhanje

Postopek

Med moko natrgamo mehko maslo (sobne temperature) in sol. Dodamo smetano in vanilijev sladkor in zgnetemo v krhko testo. Če je potrebno, dodamo še toliko moke, da se testo ne prijema na podlago. Testo razvaljamo na pol cm debelo. Izrežemo kroge z modelčkom ali s kozarcem. V sredino vsakega krogca damo žličko marmelade in krog prepognemo, ter z vilicami stisnemo robove. Pečemo 10 minut pri 180 stopinjah. Potresemo s sladkorjem v prahu.

Opombe

Žepke lahko naredimo tudi z listnatim testom, vendar v tem primeru zrežemo testo na kvadratke, da nimamo odpadka testa.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

#božič #miklavževo #novo leto #piknik #rojstni dan

#sladice

Mnenja o receptu

GOGICA

kuha že od: 26.12.2009

Št. objav: 120

Objavljeno 30.1.2010 ob 18:55

Jaz pa tele žepke delam samo z kislo smetano, povem vam, kar topijo se v ustih, pa ni šans, da bi jih dali v škatlo in probali kaj shraniti- SLASTNO

uporabno

dragana28

kuha že od: 10.6.2008

Št. objav: 7

Objavljeno 26.6.2010 ob 9:44

Tejle žepki so pri nas kar večkrat na mizi. Hitra in enostavna priprava, so zelo okusni, mi jih imamo vsi zelo radi.

uporabno

jade

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6303

Objavljeno 26.6.2010 ob 18:01

GOGICA ali masla pa nič ne daš, samo kislo smetano in moko?

uporabno

Micka2010

kuha že od: 7.9.2010

Št. objav: 31

Objavljeno 9.9.2010 ob 12:38

O, tole je krasno. Ko manjka sestavin v hladilniku za kaj bolj konkretnega in ko se najavijo gosti, je to prekrasen recept za reševanje iz zadrege. Uspe garant. Celo meni! :)

uporabno

Jannaa

kuha že od: 29.11.2009

Št. objav: 508

Objavljeno 18.12.2010 ob 21:54

Super piškoti. Polnila sem jih z lešnikovim nadevom, nutello in marmelado. Pošiljam tudi slikice.

uporabno

tincy202

kuha že od: 27.9.2010

Št. objav: 49

Objavljeno 29.12.2010 ob 14:34

super zadeva, včerasj sem jih spekla in jih je oče skoraj vse že pojedel, zato jih na slikci ni veliko, polnila pa sem jih z marmelado in jabolčnim džemom pride odlično

uporabno

eta

kuha že od: 27.3.2008

Št. objav: 406

Objavljeno 1.1.2011 ob 20:45

Zelo, zelo dobro!!! Takoj so zmanjkali...

uporabno

banana130

kuha že od: 22.12.2009

Št. objav: 228

Objavljeno 2.1.2011 ob 12:34

Zelo zelo dobri žepki ! Pol sem jih polnila z nutelo, pol pa z slivovo marmelado.

uporabno

sammy

kuha že od: 13.8.2011

Št. objav: 1

Objavljeno 13.8.2011 ob 20:02

sm jih nardila pa so bli mal trdi. po desetih minutah pa še niso čist pečeni. kolk je glih prov?

sammy

uporabno

SlavicaJ

kuha že od: 24.4.2011

Št. objav: 158

Objavljeno 1.12.2011 ob 17:11

Neverjetno! Sem naredila iz tega testa tortico. Imamo osebo,ki nesme sladkorja.Sem naredila kot pito in dala gor dušene hruške in malo drbtinic za nadev, spletla mrežo in svečko gor pa je bilo veselje v hiši.

Hvala za recept.

uporabno