Prispevaj
Shrani
Natisni
Krhki žepki z marmelado
krhki piškoti polnjeni z marmelado
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
2 uri
4,9
Sestavine
Količina: 30 piškotov
Testo:
350 g moke
1 maslo
polovica kisle smetane
ščepec soli
1 vanilijev sladkor
Nadev:
poljubna marmelada
Posip:
sladkor v prahu
Postopek
Med moko natrgamo mehko maslo (sobne temperature) in sol. Dodamo smetano in vanilijev sladkor in zgnetemo v krhko testo. Če je potrebno, dodamo še toliko moke, da se testo ne prijema na podlago. Testo razvaljamo na pol cm debelo. Izrežemo kroge z modelčkom ali s kozarcem. V sredino vsakega krogca damo žličko marmelade in krog prepognemo, ter z vilicami stisnemo robove. Pečemo 10 minut pri 180 stopinjah. Potresemo s sladkorjem v prahu.
Opombe
Žepke lahko naredimo tudi z listnatim testom, vendar v tem primeru zrežemo testo na kvadratke, da nimamo odpadka testa.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
jaz dam 1/2 kg moke, 1 margarino(250g), 1 jogurt, 1 pecilni. Zelo so dobri, čakajo pa res ne prav dolgo, zato so za peko zadnji na vrsti.
Krasni žepki, kar stopijo se v ustih. Delala sem jih prvič pa so zelo lepo uspeli.
Piškote sem delala iz dvojne količine. Polovico sem jih naredila z marmelado, ostale pa z Nutello. Obojni so zelo dobri.
Že prav, da so iz krhkega testa, vendar so mi uspeli prekrhki. Razpadejo še preden jih dam v usta. Sem morda premalo pekla? Delala sem po receptu, pa še pečica je bila prej ogreta.????????????
Jaz te žepke pečem iz 1/2 kg moke, 1 rame in 1 kisle smetane.Ful so dobri,pa še slabe vesti nimam, ko jih jem, ker so brez sladkorja,no, raten posipa in marmelade.Mega!Aja, kaki so pa oni iz jogurta?
Dionne ne vem kaj bi bilo narobe, meni niso nikoli razpadli.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Praženo zelje s krvavicami in krompirjem
Gosta korenčkova juha s Pure svedri in ingverjem