Krhki žepki z marmelado

Name: Krhki žepki z marmelado
Total time: 120 min
Yield: 30 piškotov
Ingredients: 350 g moke; 1 maslo; polovica kisle smetane; ščepec soli; 1 vanilijev sladkor; poljubna marmelada; sladkor v prahu

krhki piškoti polnjeni z marmelado

jade

Slike postopkov »

Slike gotovih jedi »

2 uri
4,9

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 30 piškotov

Testo:

350 g moke

1 maslo

polovica kisle smetane

ščepec soli

1 vanilijev sladkor

Nadev:

poljubna marmelada

Posip:

sladkor v prahu

Način za kuhanje

Postopek

Med moko natrgamo mehko maslo (sobne temperature) in sol. Dodamo smetano in vanilijev sladkor in zgnetemo v krhko testo. Če je potrebno, dodamo še toliko moke, da se testo ne prijema na podlago. Testo razvaljamo na pol cm debelo. Izrežemo kroge z modelčkom ali s kozarcem. V sredino vsakega krogca damo žličko marmelade in krog prepognemo, ter z vilicami stisnemo robove. Pečemo 10 minut pri 180 stopinjah. Potresemo s sladkorjem v prahu.

Opombe

Žepke lahko naredimo tudi z listnatim testom, vendar v tem primeru zrežemo testo na kvadratke, da nimamo odpadka testa.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

#božič #miklavževo #novo leto #piknik #rojstni dan

#sladice

Mnenja o receptu

rimljanka

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17785

Objavljeno 3.10.2007 ob 20:41

Saj svoje naredi tudi kisla smetana, gobica 1402.

uporabno

turururu

kuha že od: 27.11.2007

Št. objav: 72

Objavljeno 10.12.2007 ob 20:07

jaz dam 1/2 kg moke, 1 margarino(250g), 1 jogurt, 1 pecilni. Zelo so dobri, čakajo pa res ne prav dolgo, zato so za peko zadnji na vrsti.

uporabno

Kristalka

kuha že od: 31.3.2007

Št. objav: 833

Objavljeno 12.12.2007 ob 15:48

Super - smo jih kar takoj pospravili.

uporabno

ovcka

kuha že od: 30.8.2005

Št. objav: 66

Objavljeno 15.12.2007 ob 18:34

Krasni žepki, kar stopijo se v ustih. Delala sem jih prvič pa so zelo lepo uspeli.

uporabno

evamaja

kuha že od: 14.6.2007

Št. objav: 222

Objavljeno 16.12.2007 ob 14:40

zelo zelo dobri

uporabno

tadeja 13

kuha že od: 8.11.2007

Št. objav: 226

Objavljeno 16.12.2007 ob 18:29

Piškote sem delala iz dvojne količine. Polovico sem jih naredila z marmelado, ostale pa z Nutello. Obojni so zelo dobri.

uporabno

DIONNE

kuha že od: 19.12.2007

Št. objav: 5

Objavljeno 25.12.2007 ob 14:35

Že prav, da so iz krhkega testa, vendar so mi uspeli prekrhki. Razpadejo še preden jih dam v usta. Sem morda premalo pekla? Delala sem po receptu, pa še pečica je bila prej ogreta.????????????

uporabno

ajvika

kuha že od: 24.12.2007

Št. objav: 76

Objavljeno 26.12.2007 ob 13:32

Jaz te žepke pečem iz 1/2 kg moke, 1 rame in 1 kisle smetane.Ful so dobri,pa še slabe vesti nimam, ko jih jem, ker so brez sladkorja,no, raten posipa in marmelade.Mega!Aja, kaki so pa oni iz jogurta?

uporabno

jade

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6303

Objavljeno 26.12.2007 ob 16:09

Dionne ne vem kaj bi bilo narobe, meni niso nikoli razpadli.

uporabno

MajaHu

kuha že od: 25.10.2007

Št. objav: 30

Objavljeno 26.12.2007 ob 16:10