božič,miklavževo,novo leto,piknik,rojstni dan,pečenje,sladice

Krhki žepki z marmelado

krhki piškoti polnjeni z marmelado

jade  
Krhki žepki z marmelado
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 2 uri 2 uri
  •  4,9
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 30 piškotov

Testo:

350 g moke

1 maslo

polovica kisle smetane

ščepec soli

1 vanilijev sladkor

Nadev:

poljubna marmelada

Posip:

sladkor v prahu

Postopek

Med moko natrgamo mehko maslo (sobne temperature) in sol. Dodamo smetano in vanilijev sladkor in zgnetemo v krhko testo. Če je potrebno, dodamo še toliko moke, da se testo ne prijema na podlago. Testo razvaljamo na pol cm debelo. Izrežemo kroge z modelčkom ali s kozarcem. V sredino vsakega krogca damo žličko marmelade in krog prepognemo, ter z vilicami stisnemo robove. Pečemo 10 minut pri 180 stopinjah. Potresemo s sladkorjem v prahu.


Opombe

Žepke lahko naredimo tudi z listnatim testom, vendar v tem primeru zrežemo testo na kvadratke, da nimamo odpadka testa.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

hrči  

kuha že od: 18.10.2009

Št. objav: 19

Objavljeno 1.6.2012 ob 14:00

Super piškotki, mehki in zelo okusni. Jaz sem dodala v ene kar nutello!

bani  

kuha že od: 25.5.2008

Št. objav: 99

Objavljeno 1.7.2012 ob 11:03

Zelo vesel

pekla tudi moja mama in v škatli za kekse tudi dolgo počakajo če jih prej ne poješ...:)

sladkarije  

kuha že od: 20.7.2009

Št. objav: 16

Objavljeno 23.10.2012 ob 18:25

najprej naj povem da sem naredila tako marmeladne kot nuteline, marmeladni žepki so se mi odprli čisto vsi in so izgledali kot kakšne školjke, marmelada pa je potem tudi logično stekla ven in se zažgala, medtem ko nutelini žepki so ga pa zmagali, niti en se mi ni odprl, pa sem obe vrsti enako zapirala, nwm čudno no, ampak ocenjujem pa nuteline, dajem petko, marmeladnih pač ne bomo več delali

micogica  

kuha že od: 29.12.2005

Št. objav: 209

Objavljeno 1.12.2012 ob 16:22

Sladkarije, tudi marmeladne žepke lahko mirno delaš naprej, samo uporabi domačo marmelado kuhano po klasičnem (dolgotrajnem) postopku ali pa kupi posebno marmelado, ki je narejena prav za uporabo pred peko.

dadi29  

kuha že od: 13.2.2011

Št. objav: 52

Objavljeno 29.12.2012 ob 22:11

super so.... naredila pol z nutello, pol z marmelado.... le pazit je treba da ni preveč nadeva, ker potem rad ven steče....

Ursika9  

kuha že od: 2.10.2012

Št. objav: 14

Objavljeno 3.1.2013 ob 15:18

Vsako leto so na jedilniku za novo leto !! Letos sem se jih uspela celo prenajest, kar je skoraj nemogoče hehe . Prilagam slike ! :)

marju  

kuha že od: 31.5.2011

Št. objav: 76

Objavljeno 11.5.2013 ob 18:54

zelo dobri. morala sem jih skriti, da bodo ostali za praznovanje

alim  

kuha že od: 6.4.2012

Št. objav: 57

Objavljeno 11.5.2013 ob 22:29

Odlični so!! Testo mi je top, ker ni sladko, brez jajc in ravno prav krhko. Notri dam domačo slivovo marmelado, je gosta in mi nikoli ne steče ven. Čista petka, skratka!!

Uly  

kuha že od: 25.9.2003

Št. objav: 572

Objavljeno 26.7.2013 ob 16:16

Odlični!!

mateja92  

kuha že od: 28.8.2013

Št. objav: 2

Objavljeno 19.11.2013 ob 15:20

Mene pa zanima koliko jih potem pb. količinsko pride iz te mase?

Lp

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
malo za hecNikita
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.