Nimam mleka v prahu, ali ga lahko nadomestim s čem drugim?
Sicer imam doma hruškovo aromo, imam pa še jagodno in malinovo, bi šlo tudi z njima?
dekorativni piškoti
118.055 ogledov
1/5
4,9
(18)
25 dag kokosa
10 dag mleka v prahu
30 dag sladkorja v prahu
8 - 10 žlic hladnega mleka
hruškov ekstrakt
Iz naštetih sestavin (razen ekstrakta) ugnetemo testo in ga razdelimo na dva dela. V polovico damo hruškov ekstrakt in še pognetemo, da bo enakomerno razdeljen po masi.
Belo maso razvaljamo (če se prijemlje si malo pomagamo s sladkorjem v prahu) na trakove (cca. 10 cm široke), na sredo vsakega traku damo svaljek iz mase kateri je dodan ekstrakt.
Vse skupaj zvijemo v svaljek, ga zavijemo v alu - folijo in damo na hladno, da se sprime in aroma dobro razvije. Ko je svaljek trd, ga lahko režemo na kolesca, izgleda kakor narezana jajca.
Količino ekstrakta dodamo po želji, ker je vonj kar precej močan.
Priporočam drobno mleti kokos, se lažje reže!
Tudi mene je premamila ta sladica, že zaradi izgleda, a mi žal ni uspela, pristala je v košu, ker pod nobenim pogojem ni bila užitna. Naj vam povem, kaj sem po moje narobe naredila, pa ne mi reči, da sem butec, ker to itak že vem. Namreč v maso sem vlila celo steklenico hruškovega extrakta, pa si predstavljajte kakšen okus je to bil. Zdaj me je ta šola vsaj dovolj stala, da sem spoznala moč extrakta, ki ga pač do zdaj nisem nikoli uporabljala. Ocena pa vsekakor 5. Aja pa še preveč sladko je, kljub temu, da zmanjšam sladkor. Brez zamere. Hvala.