Recept: Sladki greh - Kulinarika.net

Sladki greh

fin biskvit z borovničevo kremo

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut

Sestavine

Biskvit:

6 jajc

100 g sladkorja

250 g gladke moke

2 vanilina sladkorja

1 pecilni prašek

100 ml mlačne vode

100 ml olja

30 ml ruma

limonina lupinica

2 žlici kakava

250 g borovnic

2 žlici pšeničnega zdroba

2 žlici mletega sladkorja

 

Preliv:

300 ml mleka

 

Krema:

200 g borovnic

2 žlici mletega sladkorja

250 g sira mascarpone

200 ml smetane za stepanje

1 vrečka želatine fix

300 ml smetane za stepanje

 

Čokoladna glazura:

200 g čokolade

4 žlice olja

Postopek

Sestavine za biskvit zmešamo, razdelimo ga na polovico in v eno polovico dodamo kakav.

Preden borovnice položimo na biskvit, jih potresemo z zdrobom in mletim sladkorjem, tako bodo ostale bolj na površini biskvita. Biskvit pečemo na 180 stopinj 35 minut.

Za več navodil si poglejte recept.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.