Mini rezine
biskvit z želejem oblit s čokolado
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
Oceni
Oglas
Sestavine
4 jajca
40 g moke
120 g sladkorja (ali manj)
1,5 dl pomarančnega soka oz. toliko, da pride enak pladenj kot za biskvit
1 vrečka želatine
50 g čokolade
1 žlica olja
Postopek
Pečico segrejemo na 180 stopinj. Jajca ločimo in rumenjake stepemo s sladkorjem v prahu. Beljake stepemo v sneg. Rumenjakom dodamo moko in počasi dodajamo tudi beljake. Razmažemo po pladnju in damo peči za 10 do 15 minut . Med peko pripravimo želatino in dodamo pomarančni sok. Pečeno pecivo prevrnemo na servieto (iz blaga) in ga razrežemo na 4 dele. Žele damo v isti pekač in počakamo, da se strdi, nato ga narežemo na 4 dele. Vsak kos želeja damo na eno blazinico biskvita in ga premažemo s stopljeno čokolado in oljem.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
