Marmorni kolač

lsustar

13.573 ogledov

Zahtevnost
4 (3)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

125 g masla

4 jajca

200 g sladkorja

6 žlic mleka

pol pecilnega praška

250 g moke

4 žlice kakava v prahu

malo limonine lupine

Način za kuhanje

Postopek

Maslo, rumenjake in sladkor z mešalnikom penasto umešamo. Iz beljakov stepemo sneg, nato zmešamo sneg, maslo, moko in limonino lupino. Nekaj te mase odvzamemo in vmešamo nekaj kakava, ki smo ga razredčili z mlačnim mlekom. V namazan pekač izmenično dodajamo belo maso in kakavovo maso. Pečemo v pečici na 180 stopinj približno 40 minut .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

Trzinka

član od 200433 sporočil

27.2.2005 ob 11:19

Da nimaš umazane še ene posode, dam kar tričetrt rumene mase v pekač, v preostalo maso pa umešam Nesquik ali poljubno mešanico za kakavove napitke. Z žlico dodajam na rumeno testo in narahlo po sredini pomešam.

KeKeTz

član od 20061 sporočil

2.2.2006 ob 21:12 Zelo vesel

V nedeljo sva ga s hčerko prvič preizkusili, danes pa že drugič. Obakrat je bil odličen, sicer ga ne bi tako hitro zmanjkalo. Pa še ful hitro je gotov, posodi pa itaq dve umažem, ker v eni naredim sneg, pol jo pa uporabim še za čokoladno maso.

Dragička

član od 20039558 sporočil

3.2.2006 ob 9:06 Zelo vesel

Če se želite izogniti, da vam kakao dela kepice, ga zmešajte z eno žličko krislat sladkorja, potem z malo mleka, šele nato v testo/maso.

Pozdravček!

gianja

član od 2004203 sporočil

3.2.2006 ob 9:14

Kolač sem naredila, rjavo testo se mi je zdelo da greni. Drugič bom vsekakor dala manj kakava v rjavo testo, drugače pa je dober. Vprašala bi še v kakšnem pekaču pečete. Meni je prišlo zelo malo mase iz teh količin.