Marmorni kolač

lsustar

Shrani

Natisni

Sestavine

125 g masla

4 jajca

200 g sladkorja

6 žlic mleka

pol pecilnega praška

250 g moke

4 žlice kakava v prahu

malo limonine lupine

Način za kuhanje

Postopek

Maslo, rumenjake in sladkor z mešalnikom penasto umešamo. Iz beljakov stepemo sneg, nato zmešamo sneg, maslo, moko in limonino lupino. Nekaj te mase odvzamemo in vmešamo nekaj kakava, ki smo ga razredčili z mlačnim mlekom. V namazan pekač izmenično dodajamo belo maso in kakavovo maso. Pečemo v pečici na 180 stopinj približno 40 minut.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

Trzinka

kuha že od: 28.1.2004

Št. objav: 33

Objavljeno 27.2.2005 ob 11:19

Da nimaš umazane še ene posode, dam kar tričetrt rumene mase v pekač, v preostalo maso pa umešam Nesquik ali poljubno mešanico za kakavove napitke. Z žlico dodajam na rumeno testo in narahlo po sredini pomešam.

uporabno

KeKeTz

kuha že od: 29.1.2006

Št. objav: 1

Objavljeno 2.2.2006 ob 21:12

V nedeljo sva ga s hčerko prvič preizkusili, danes pa že drugič. Obakrat je bil odličen, sicer ga ne bi tako hitro zmanjkalo. Pa še ful hitro je gotov, posodi pa itaq dve umažem, ker v eni naredim sneg, pol jo pa uporabim še za čokoladno maso.

uporabno

Dragička

kuha že od: 9.12.2003

Št. objav: 8697

Objavljeno 3.2.2006 ob 9:06

Če se želite izogniti, da vam kakao dela kepice, ga zmešajte z eno žličko krislat sladkorja, potem z malo mleka, šele nato v testo/maso.

Pozdravček!

uporabno

gianja

kuha že od: 10.11.2004

Št. objav: 203

Objavljeno 3.2.2006 ob 9:14

Kolač sem naredila, rjavo testo se mi je zdelo da greni. Drugič bom vsekakor dala manj kakava v rjavo testo, drugače pa je dober. Vprašala bi še v kakšnem pekaču pečete. Meni je prišlo zelo malo mase iz teh količin.

uporabno

Pitončica

kuha že od: 7.6.2005

Št. objav: 1677

Objavljeno 7.3.2006 ob 14:22

gianja ni ti potrebno odvzemati kakava, raje dodaj še malo sladkorja.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 5, prikazujem mnenja od 1 do 5

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!