Limetina pita (Key lime pie)

Name: Limetina pita (Key lime pie)
Total time: 45 min
Cuisine: florida
Ingredients: 150 g polnozrnatih piškotov; 5 žlic raztopljenega masla; 75 g sladkorja; 3 rumenjaki; 1 pločevinka kondenziranega mleka (397g); 100 ml limetinega soka; 2 nastrgani lupini limete

okusna pita z limeto

dj kumina

15.002 ogledovflorida

Zahtevnost
45 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

Osnova:

150 g polnozrnatih piškotov

5 žlic raztopljenega masla

75 g sladkorja

Krema:

3 rumenjaki

1 pločevinka kondenziranega mleka (397g)

100 ml limetinega soka

2 nastrgani lupini limete

Način za kuhanje

Postopek

Kekse zmeljemo, dodamo sladkor in maslo. Obložimo kalup in damo v pečico za 10 minut , ogreto na 170 stopinj. Pustimo, da se ohladi.

Krema: penasto zmešamo rumenjake in nastrgano lupino limete. Počasi dodajamo kondenzirano mleko in z mešalnikom mešamo 3-4 minute . Zmanjšamo hitrost mešalnika in počasi dolijemo limetin sok. Kremo zlijemo v kalup in pečemo 10 minut na 170 stopinj. Ohladimo in postavimo v hladilnik. Okrasimo s smetano ali s snegom od beljakov, katerega postavimo v pečico za dodatnih nekaj minut.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Recept zgodovinske slaščičarne Key lime Pie Factory.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas