Danes narejeno, danes na enem "mitingu" tik-tak snedeno, s pohvalami, marmelada je bila pa breskova in kutinova, zmešani v eno.


sladica iz listnatega testa, sadja in sladke smetane
221.005 ogledov
5
(25)
500 g že razvaljanega listnatega testa (2 zavitka)
6 večjih jabolk
0,5 l sladke smetane (najbolje smetana za kuhanje)
1 vrečka praška za vanilijev puding
5 rumenjakov
2 zavitka vanilijevega sladkorja
15 dag marelične marmelade
malo ruma
Listnato testo položimo na velik plitev pekač iz pečice dimenzije 40x35 cm, obložen s peki papirjem, in ga prebodemo z vilicami. Na testo naložimo kot opeke na zelo tanke rezine narezana olupljena jabolka (oblika krhljev). Sladko smetano ročno zmešamo z rumenjaki in vanilijevim sladkorjem ter praškom za vanilijev puding in jo polijemo čez jabolka. Pečemo v predhodno ogreti pečici 30 minut pri 175 stopinjah. Nato po površini pokapljamo z marmelado, ki smo jo prej zmešali z rumom, in pečemo 5-10 minut .
Serviramo ohlajeno.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Zelo okusno. Delala sem polovično maso. Sem pa malce spremenila preliv: dala sem 3 mini rumenjake, 1 prašek za vaniljev puding, 2 dl smetane in 2 dl mleka. Tako je bilo med jabolki več kreme, ki je bila lepo kompaktna. Sem pa pekla dlje časa, zaradi pudinga, osebno me sicer ne moti, če jabolka še malo hrustajo. 5 iz naše strani.