Jabolčna krostata

okusna sladica z jabolčnim nadevom

JozicinaKuhinja

ogledov: 30 653

1 ura 15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

1/2 kg listnatega testa

1 kg sočnih jabolk

3 rumenjaki

1/2 l sladke smetane za stepanje

2 vanilijeva sladkorja

mleti cimet za posip

30 dag marelične marmelade

2 žlici ruma

Način za kuhanje

Postopek

1. Testo razvaljamo, obložimo dno in robove pekača.To je potrebno narediti natančno, da je estetsko.

2. Jabolka olupimo, odstranimo peščišče in narežemo na rezine debeline slabega cm. Polagamo jih na testo kot opeko na streho (prekrijemo ga).

3. Posebej razžvrkljamo tekočo smetano, rumenjake, vanilijev sladkor in to maso polijemo po jabolkih. Potresemo s cimetom v prahu (po okusu). Postavimo v ogreto pečico na 180 stopinj / 40 minut.

4. Medtem segrejemo marmelado in rum ter takoj, še vroče, prelijemo po pečenih jabolčnih krhljih. Damo nazaj v pečico za 5 do 10 minut.

Opombe

Pekla sem v okroglem pekaču za pite(lahko bi bil vsaj kakšen cm po premeru večji)

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO