Jabolčna krostata
okusna sladica z jabolčnim nadevom
JozicinaKuhinja 
46.401 ogledov
46.401 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura 15 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
1/2 kg listnatega testa
1 kg sočnih jabolk
3 rumenjaki
1/2 l sladke smetane za stepanje
2 vanilijeva sladkorja
mleti cimet za posip
30 dag marelične marmelade
2 žlici ruma
Postopek
1. Testo razvaljamo, obložimo dno in robove pekača.To je potrebno narediti natančno, da je estetsko.
2. Jabolka olupimo, odstranimo peščišče in narežemo na rezine debeline slabega cm. Polagamo jih na testo kot opeko na streho (prekrijemo ga).
3. Posebej razžvrkljamo tekočo smetano, rumenjake, vanilijev sladkor in to maso polijemo po jabolkih. Potresemo s cimetom v prahu (po okusu). Postavimo v ogreto pečico na 180 stopinj / 40 minut .
4. Medtem segrejemo marmelado in rum ter takoj, še vroče, prelijemo po pečenih jabolčnih krhljih. Damo nazaj v pečico za 5 do 10 minut .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Pekla sem v okroglem pekaču za pite(lahko bi bil vsaj kakšen cm po premeru večji)
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
