....kaj pa je pandoro?
Krostata z jabolki in pandorom
nežna, preprosta, hitra sladica, ki tekne vedno, sploh ob novoletnih praznikih, ko je čas panetonov in pandorov
-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
Jabolka olupimo, očistimo, zrežemo na 4 kose, katere kasneje narežemo na manjše koščke.
20 g masla damo v posodo, stopimo in gor stresemo narezana jabolka. Dodamo sladkor(pribl. 4-5 žlic) in za noževo konico cimeta. Dušimo, dokler se jabolka ne omehčajo-približno 15 minut .
Med tem, ko jabolka nekoliko počivajo, vzamemo pandoro in ga zrežemo na večje kocke.
V model za krostato damo papir za peko, nanj naložimo dušena jabolka, čez jabolka pa naložimo narezan pandoro, katerega malo potisnemo ob jabolka, da je vse skupaj bolj kompaktno, da izgleda nekako kot krostata.
Ostalih 10 g masla kar s prsti trgamo na koščke in porazdelimo po vrhu sladice.
Pečemo v ogreti pečici na 180 stopinj 10 minut , da zlato porumeni.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Sladice nikakor ne obračajte, ampak jo režete direktno iz pekača.
Ko kos odrežete in ga položite na krožnik, ne bo kompakten kot krostata, ampak bolj mehek.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 201135 sporočil
nola,ja,sej v tem je bistvo,da porabimo,kar ostane od božičnih peciv...
pandoro pa je podobno kot paneton,samo da nima rozin in dodatkov.kot je napisal hedonist:ital.božično pecivo.
že sam pandoro ima svojevrsten okus in je kot testo nad jabolki samo pika na "i"
Kotarca,ne zamerim :)sem še mlada,poizkušam stvari in ker ima obliko podobno krostati,sem sama pač dodala da jr to "krostata z jabolkiin pandorom".
naj bo karkoli,vredno je probati!
