Recept: Hitra torta z jabolki - Kulinarika.net

Hitra torta z jabolki

  
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 4,91741

Sestavine

5 rumenjakov

5 žlic sladkorja

1 vanilijev sladkor

5 beljakov

5 žlic moke

jabolka

sladkor

cimet

 

Postopek

Jabolka olupimo, operemo in narežemo na krhlje. Pekač potresemo s sladkorjem in nanj pokončno zložimo krhlje, posujemo jih s cimetom. Damo jih v pečico na 200 stopinj, da se zmehčajo.

Medtem stepemo rumenjake, sladkor in vanilijev sladkor. Stepemo tudi sneg iz beljakov ter ga narahlo vmešamo v rumenjakovo zmes. Narahlo vmešamo še moko.

Pekač vzamemo iz pečice in na zmehčana jabolka vlijemo pripravljeno testo. Pečemo pol ure na 150 - 200 stopinj.

Ko je pečeno, vzamemo iz pečice in prevrnemo na podlago. Ohlajeno okrasimo s stepeno smetano.


Opombe

Uporabila sem pekač za torte, katerega sem obložila s peki papirjem.

Uporabite lahko tudi navadno kozico in jo prav tako obložite s peki papirjem.

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 28.11.2002

Št. objav: 307

Objavljeno 20.12.2006 ob 10:15

Zelo vesel

Mmm, tole izgleda pa čisto po mojem okusu. Spečem prav kmalu.

  

kuha že od: 15.9.2005

Št. objav: 166

Objavljeno 20.12.2006 ob 16:40

Recept je slišati prav imeniten, samo ne vem zakaj je treba torto prevrniti na glavo (če sem prav razumela). Bi prosila za razlago.

Hvala in LP

  

kuha že od: 26.1.2006

Št. objav: 464

Objavljeno 20.12.2006 ob 18:48

McNena ,če pogledaš drugo slikico vidiš da so jabolka na biskvitu.Kot je napisano v receptu ,polijemo biskvitno maso po jabolkih in pečemo.Po koncu peke pa obrnemo.

Lp balu

  

kuha že od: 23.12.2003

Št. objav: 478

Objavljeno 20.12.2006 ob 19:02

Zelo vesel

Ja prav zato, kot je napisal/a balu, ker so potem jabolka na vrhu, da jih lahko premažemo s smetano

  

kuha že od: 6.1.2006

Št. objav: 53

Objavljeno 20.12.2006 ob 20:30

Tole pa res zgleda dobro. Me pa zanima, če testo ni suho. Ali se ga lahko namoči, ko je pečeno - za vsak slučaj?

  

kuha že od: 23.12.2003

Št. objav: 478

Objavljeno 21.12.2006 ob 9:30

testo je izredno rahlo, puhasto in ni suho, je pa velik plus tukaj tudi sočnost jabolk

  

kuha že od: 30.12.2005

Št. objav: 117

Objavljeno 22.1.2007 ob 22:22

Vesel

Res je, testo je super, nadev pa še bolj! Moram pohvaliti to torto, ker jo moja mama peče že par let, pa tudi sama sem jo že večkrat spekla! Nič ne piše količina jabolk, a potrebno jih je kar precej -vsaj kakšen kilogram! Pa še to, med plasti jabolčnih rezin mi posujemo poleg cimeta še mlete orehe in namočene rozine! Ohlajena torta s smetano .... njam, njam...

Ker torto poznam, jo bom kar ocenila ...

  

kuha že od: 22.1.2007

Št. objav: 7

Objavljeno 22.1.2007 ob 23:00

Jezen

Špelona, spekel sem pecivo in moram reči, da je vse drugo kakor suho pa tudi rahlo puhasto ne! Tako se je drobilo, da ga sploh rezati nisem mogel. Mansaj, zakaj?

  

kuha že od: 23.12.2003

Št. objav: 478

Objavljeno 9.2.2007 ob 18:28

Gusar, po tem receptu sem jo že večkrat pekla, pa ne samo jaz...recept mi je dala tašča in se mi še nikdar ni drobilo...tako da ne vidim razloga zakaj!

  

kuha že od: 27.8.2005

Št. objav: 1398

Objavljeno 10.2.2007 ob 17:39

Torta je uspela odlično!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.