Kolač presenečenja

Miškolin

11.253 ogledov

Zahtevnost
4,5 (2)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

3 jajca

12 dag sladkorja

1 vanilijev sladkor

3 dag lešnikov ali orehov

3 dag rozin

5 dag sadja (jabolko ali drugo sezonsko sadje)

10 dag moke

1 žlička pecilnega praška

sladkor v prahu

Način za kuhanje

Postopek

Rumenjake ločimo od beljakov.

Stepamo jih, dodamo sladkor in vanilijev sladkor, še stepamo.

Dodamo narezano sadje, orehe in rozine, zmešamo in dodamo sneg iz stepenih beljakov.

Previdno premešamo in dodamo še moko pomešano s pecilnim praškom.

Pečemo v majhnem pekaču - "ta ozkem"; kot za srnin hrbet.

Pečeno prekucnemo na prt, počakamo, da se ohladi in ga potresemo s sladkorjem v prahu ter postrežemo sebi in svoji družini.

Vsem skupaj dober tek!

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas