So ti keksi mehki ob ugrizu (kot npr linški) ali bolj trdi?
Bi lahko margarino nadomestila z maslom?
Delujejo mi kot išler.
Hvala :)
Hribovc, hahaha, jst sem kar malo s smehom vse skup vzela in ja fino no, koga pa ravno to spodbudi k peki.
Judi
Tjanca 
46.469 ogledov
46.469 ogledov
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
-
Zahtevnost
-
4
(4)
Oglas
Sestavine
Za testo:
2 jajci
15 dag sladkorja
3 žlice kisle smetane
18 dag masti
0,5 kg moke
1 pecilni prašek
Za kremo:
3 dcl mleka
4 žlice moke
20 dag margarine ali masla
15 dag sladkorja
čokolada v prahu
Preliv:
5 dag margarine
5 dag jedilne čokolade
kokosova moka
Postopek
Testo naredimo, oblikujemo ploščice in spečemo.
Mleko, moko in vanilijev sladkor zavremo. Ko se ohladi, zmešamo z margarino ali maslom in sladkorjem. Če želimo rjavo kremo dodamo čokolado v prahu.
Okrogle ploščice namažemo s kremo in zlepimo po dve skupaj. Prelijemo s čokoladnim prelivom in okrasimo s kokosovo moko. Na vrh postavimo kakšen oreh, mandelj itd.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 20132057 sporočil
Keksi so mehki, verjemi, sploh naslednji dan. Ja tako kot linški. Jaz sem se držal originalnega recepta z maslom, po mojem ne bi bilo nič narobe, če bi dala margarino. Upam, da te nisem zavedel. Sam jih bom še delal in povabil yrlo :), a bom v testo dodal mlete orehe, namesto dela moke. Po mojem morajo biti še boljši z orehi v testu. Drugače pa verjemi, da so odlični in seveda za oko prijetni. Pohvale dežujejo iz vseh strani. Uporabi malo domišljije pri okraševanju, pa bo.
Hvala bogu, da je še kdo, ki se hribovcu nasmeje :)
član od 20054631 sporočil
Super, hvala za odgovor!
Jaz bi za kremo margarino nadomestila z maslom, mi ima še vedno prijetnejši okus, še raje pa dam mascarpone.
No, samo to rabim vedet, a so mehki na ugriz, al je treba tok stisnit z zobmi, da vsa krema spolzi ven :)
Okrasitev je potem zgolj še finesa :)
Tudi orehi/lešniki/mandlji/kokos/mak bi sigurno popestrili testo ja :)
