Janeževo pecivo
Sestavine
2 rumenjaka
10 dag sladkorja
vanilijev sladkor
limonina lupina
30 dag skuhanega in pretlačenega krompirja
3 žlice mleka
2 beljaka
20 dag moke
4 žličke pecilnega praška
sol
3 dag rozin
1 dag janeža
Postopek
Rumenjake penasto umešamo s polovico sladkorja in vanilijevim sladkorjem. Primešamo pretlačen ohlajen krompir, limonino lupino in mleko.
Beljake stepemo z drugo polovico sladkorja in jih počasi zamešamo v zmes. Dodamo moko, pecilni prašek in sol. Nazadnje dodamo rozine in janež.
Testo damo v pomaščen podolgovat pekač in pečemo 60 do 70 minut pri 170 stopinjah.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polžki s krompirjem, ohrovtom in sirom
Gratinirani svaljki