Prispevaj
Shrani
Natisni
Hrčajlije
sladko pecivo
45 min
Sestavine
2 jajci
500 g margarine
1 kg moke
pecilni prašek
1 vanilin sladkor
100 g mletih orehov ali kokosa (po želji)
Šerbetka:
1 l vode
1 kg sladkorja
Postopek
Vse sestavine zmešamo (razen sladkorja in vode), oblikujemo (glej sliko) in položimo v pekač. Z vilico jim lahko naredimo vzorčke. Pečemo približno 30 minut. Pečene pustimo, da se ohladijo in jih nato z vročim šerbetom prelijemo in pustimo počivati, da vpijejo vodo.
Šerbet pripravimo tako, da 1 l vode in 1 kg sladkorja pomešamo in damo na štedilnik, da zavre. V to dodamo na kolobarje narezano limono. S prelivom prelijemo hrčajlije.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Poznam jih kot urmašice,zelo sladka sladica,pri nas dolgo traja,ker lahko poješ eno ali dve.
imenuje se hrčajlje ali hurmašice, vendar mislim da je ime hurmašica bolj "znano".
Je bolj primerna sladkica za večja praznovanja (novo leto, Bozic, poroke,...), ker jo res lahko poješ količinsko zelo malo.
Mene pa to zanima, kje se tako reče, prvič slišim za to besedo. Pa drugač, okrašena je z " ribežem " kot na tvoji glavni sliki. Evo, bolj detaljno, kako jaz to delam:
V črni gori jih imenujejo hrčajlije..
V Bosni in Srbiji (mislim da tudi na Hrvaškem, vendar nisma prepričana) jih pa imenujejo hurmasice ali hurme.
Da te so okrašene z "ribežem", vendar jih jas občasno okrasim tudi z vilico, ko mi "ribež" ni najbolj pri roki.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Metuljčki s paradižnikovo omako
Pohorska omleta