Recept: Sladko zelje v omaki s pirejem - Kulinarika.net

Sladko zelje v omaki s pirejem

kombinacija, ki se vedno prileže

    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

Količina: 2-3 osebe

2 skodelici narezanega svežega zelja

1 skodelica sojinih koščkov

lovorjev list

4 žlička kumine

3-4 žlice agavinega sirupa

1 žlica olivnega olja

4 žličke paprike v prahu

ščep majarona

ščep timijana

10 češnjevih paradižnikov

4-5 srednjih krompirjev

2 žlički margarine (vegan)

3 stroki česna

sol in poper

Postopek

1. Na kocke narezan krompir damo kuhat v soljeno vodo. V posodo dodamo žlico olja ter agavin sirup ter pražimo par minut.

2. Dodamo vse začimbe in pražimo 2 minuti. Dodamo predhodno namočene sojine koščke ter zelje. Pražimo 5 minut.

3. Dodamo češnjev paradižnik, ponovno popražimo in potem zalijemo z vodo. Kuhamo še približno 20 - 25 minut.

4. Med tem časom je krompir že kuhan, zato ga odcedimo in mu dodamo margarino ter nariban česen. Pretlačimo v pire. Jed je pripravljena


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.