Sladko zelje v omaki s pirejem

Name: Sladko zelje v omaki s pirejem
Total time: 60 min
Yield: 2-3 osebe
Ingredients: 2 skodelici narezanega svežega zelja; 1 skodelica sojinih koščkov; lovorjev list; 4 žlička kumine; 3-4 žlice agavinega sirupa; 1 žlica olivnega olja; 4 žličke paprike v prahu; ščep majarona; ščep timijana; 10 češnjevih paradižnikov; 4-5 srednjih krompirjev; 2 žlički margarine (vegan); 3 stroki česna; sol in poper

kombinacija, ki se vedno prileže

VesnaZupet

11.489 ogledov

Zahtevnost
1 ura
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: 2-3 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

2 skodelici narezanega svežega zelja

1 skodelica sojinih koščkov

lovorjev list

4 žlička kumine

3-4 žlice agavinega sirupa

1 žlica olivnega olja

4 žličke paprike v prahu

ščep majarona

ščep timijana

10 češnjevih paradižnikov

4-5 srednjih krompirjev

2 žlički margarine (vegan)

3 stroki česna

sol in poper

Način za kuhanje

Postopek

1. Na kocke narezan krompir damo kuhat v soljeno vodo. V posodo dodamo žlico olja ter agavin sirup ter pražimo par minut.

2. Dodamo vse začimbe in pražimo 2 minuti . Dodamo predhodno namočene sojine koščke ter zelje. Pražimo 5 minut .

3. Dodamo češnjev paradižnik, ponovno popražimo in potem zalijemo z vodo. Kuhamo še približno 20-25 minut .

4. Med tem časom je krompir že kuhan, zato ga odcedimo in mu dodamo margarino ter nariban česen. Pretlačimo v pire. Jed je pripravljena

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas