Če rulado namažemo samo z marmelado, je ni treba zvijati, hladiti, odvijati in ponovno zvijati. Namažemo vročo rulado in jo zvijemo. Končano. Če pa rulado nadevamo s kremo, smetano ipd., je pa seveda treba treba uporabiti daljši postopek.


preprosta in hitro narejena rulada
7.634 ogledov
Oceni
Naredimo sneg iz beljakov in vanj zmešamo sladkor in rumenjake, na koncu dodamo moko in počasi vmešamo v maso.
Pečemo 10-12 minut na 200 stopinjah. Še vroče skupaj s papirjem zavijemo v rulado.
Ko se ohladi, odstranimo peki papir in biskvit namažemo z marmelado in zvijemo v rulado.