Prispevaj
Shrani
Natisni
Čokoladni Muffini by MEDuza
Moj recept.... upam da vam bodo teknili ;D
45 min
5
Sestavine
Količina: 16 muffinov
1 jajce
ščep sode bikarbone
3 žlice kakava
150 g kisle smetane
120 g sladkorja
120 g masla
175 g moke
50 g grobo naribane/sesekljane čokolade
Postopek
V globoki skledi najprej z električnim mešalnikom zmešamo raztopljeno maslo in sladkor. Nato dodamo še jajce in kislo smetano. Postopoma primešamo sodo bikarbono, kakav, moko in čokolado, da dobimo gosto rjavo zmes. Modelčke napolnimo z maso do 3/4 in pečemo 15 – 20 minut pri 200 stopinjah. Ko so muffini pečeni, jih položimo na rešetke, da se ohladijo.
Opombe
Muffini močno narastejo in popokajo po vrhu. Če nimamo papirnatih modelčkov, lahko maso vlijemo naravnost v pekač za muffine, saj je v njej toliko masla, da se ne bodo prijeli ;D
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Meni so tile mafini super, namesto sode bikarbone dodam 1/2 pecilnega praška, vedno doadm več čokolade, namesto smetane pa uporabim kar mleko in vedno uspejo ter so naravnost odlični :)
No pa še to, vedno pečem dvojno količno, kar zadostuje za pribljižno 24 mafinov, na vrh pa dodam kakšno kremo za cupcake-e.
Njam, njam :D
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Škotske mesne kroglice s pivsko omako
Srbski pasulj