bo treba stopinje spremenit, men so se zažgali po 10 minutah
Čokoladni muffini
s koščki čokolade
-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Suhe sestavine:
185 g bele moke
1 pecilni prašek
4 žlice kakava ali 3 žlice čokolade v prahu
koščki jedilne čokolade
Mokre sestavine:
1 jajce
1 kisla smetana
70 g sladkorja
85 g stopljenega masla (ne sme biti vroče)
Postopek
Skupaj zmešamo vse suhe sestavine. Z električnim mešalnikom zmešamo mokre sestavine, nato pa jih primešamo k suhim sestavinam. Ne mešamo dolgo - v zmesi naj ostane nekaj grudic, da muffini pridejo bolj rahli.
Pekač za muffine obložimo s papirčki za muffine. Napolnimo jih (ne do roba), na koncu lahko po vrhu že vlite mase nadrobimo nekaj malih koščkov čokolade.
Pečemo v predhodno ogreti pečici pri 240 stopinjah (brez ventilacije) 15 minut .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Na koncu lahko čokoladne koščke izpustite, ali pa namesto njih uporabimo kaj drugega.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
