Čokoladne rezine
rezine s čokolado in kremo vmes
majdi 
9.337 ogledov
9.337 ogledov-
Zahtevnost
- 1 ura
-
Oceni
Sestavine
10 dag masla
12 dag sladkorja
4 jajca
2 mali žlički pecilnega praška
20 dag moke
2 veliki žlici kakava
8 - 9 žlic mleka
Krema:
25 dag moke
10 dag sladkorja
2 rumenjaka
3 dl mleka
Postopek
Maslo, sladkor, vanilijev sladkor in jajca penasto zmešamo, dodamo presejano moko s pecilnim praškom in kakavom in mleko. Biskvit pečemo pri 180 stopinjah 20-25 minut . Nato ga ohladimo in čokoladno ploščo prerežemo čez pol. Eno polovico namažemo s kremo, z drugo polovico prekrijemo.
Krema:
sladkor in rumenjake penasto zmešamo in dodamo moko. To vkuhamo v vrelo mleko in kuhamo, dokler se ne zgosti. Namažemo po biskvitu.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
