Čokoladna dobrota

Name: Čokoladna dobrota
Yield: 10 kosov
Cuisine: Irska
Ingredients: 100 g kakava; 300 g sladkorja; 150 g masla; 2 jajci; 200 g moke; 25 g masla; 200 g smetane; 200 g temne čokolade; vanilijeva esenca

Preverjen

julia

159.794 ogledovIrska

2/5
enostaven recept
4,5 (14)

Sestavine

Količina: 10 kosov📏 Mere·🌿 Začimbe

100 g kakava

300 g sladkorja

150 g masla

2 jajci

200 g moke

Preliv:

25 g masla

200 g smetane

200 g temne čokolade

vanilijeva esenca

Način za kuhanje

Postopek

Pečico segrejemo na 180 stopinj. Vse sestavine za pecivo zmešamo (maslo naj bo stopljeno, jajc ne ločujemo) in prelijemo v namaščen pekač (ali obložen s peki papirjem).

Pečemo približno 20 minut .

Za preliv zavremo smetano z maslom, dodamo na koščke nalomljeno čokolado in vanilijevo esenco (nekaj kapljic). Mešanico postavimo v hladilnik, da se rahlo strdi, nato s tem prelivom premažemo pecivo. Sladico damo v hladilnik, da se preliv popolnoma strdi.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

goga

član od 2002304 sporočil

27.3.2010 ob 18:27

Dobro pecivo.Dodala sem malo mleka.Res zelo čokoladno.Pekla sem 30 min.

Nusaa

član od 200822 sporočil

2.7.2011 ob 8:24

Jaz sem delala točno po receptu in sem brez dodajanja mleka maso lahko vlila v pekač. Drugače se mi zdi super sladica za nas čokoholike, ki ne maramo mehkih, namočenih biskvitov :D.

_Vanja

član od 201010 sporočil

4.7.2011 ob 21:20

kakšna smetana je mišljena ... kisla?

mišzmoke

član od 20104587 sporočil

4.7.2011 ob 22:52 Vesel

Stavim na sladko.

Jannaa

član od 2009508 sporočil

4.7.2011 ob 23:07

Res nisem avtor recepta, vendar zagotovo rečem da sladka smetana. :)

Snup

član od 201017 sporočil

9.7.2011 ob 20:13

super dobrota! :) 5ka!

Torri

član od 20119 sporočil

6.9.2011 ob 13:22 Žalosten

Tole pecivo sem naredila v soboto misleč kako super dobro/čokoladno bo zaradi vseh vaših pohval.

Edino kar je bilo dobro pri tem je preliv za povrhu, sam biskvit je čisto presuh in mešanega okusa. Ne vem kaj sem naredila narobe... Bom poskusila še enkrat, preden ocenim. Upam, da ta ne bo romal v *smeti* kot prejšni. Žal

anamarija1

član od 20055381 sporočil

6.9.2011 ob 13:38

Torri, po sestavinah vsaj približno veš, ali ti bo pecivo všeč ali pa ne! Ne vem no, ko preberem take komentarje me vnovič in vnovič zvija.

Preprosto, če ti sestavine niso všeč preskočiš na drugo pecivo... a ni tako?

Zamisli, da bi bila ti avtor tega recepta, kako bi reagirala na tak komentar?

lp!

P.s To pecivo ne mora biti sočno, ker je krhko testo, moraš pa biti izrazit ljubitelj čokolade!

bannanna

član od 20065457 sporočil

6.9.2011 ob 19:41

meni po sestavinah izgleda čisto okej, pa tudi sočno, saj je notri precej masla. ni pa namočeno. hvalabogu. takšnih tort in peciv ki jih je treba močiti dodatno, jaz ne maram.

izgleda mi pa to pecivo identično mcdonalds mccaffe čokoladni rezini z rekordnimi 860 kcal na porcijo. ;)

BarbaraGG

član od 200930 sporočil

7.9.2011 ob 7:48

Naredila včeraj zvečer. Za prste polizat. Priprava zelo enostavna, edino v maso za biskvit sem dodala malo mleka. Recept, ki sem ga že dolgo iskala. Naslednjič bom to pecivo naredila kot muffine ali pa kot cupcakes.

Mljask mljask :)