Zelo enostaven recept hitro pripravljena sladica zanima me kje lahko dobim vanilijevo esenco ali jo lahko zamenjam s čim drugim saj vem, da potem bo tudi okus drug.


2/5
4,5
(14)
100 g kakava
300 g sladkorja
150 g masla
2 jajci
200 g moke
Preliv:
25 g masla
200 g smetane
200 g temne čokolade
vanilijeva esenca
Pečico segrejemo na 180 stopinj. Vse sestavine za pecivo zmešamo (maslo naj bo stopljeno, jajc ne ločujemo) in prelijemo v namaščen pekač (ali obložen s peki papirjem).
Pečemo približno 20 minut .
Za preliv zavremo smetano z maslom, dodamo na koščke nalomljeno čokolado in vanilijevo esenco (nekaj kapljic). Mešanico postavimo v hladilnik, da se rahlo strdi, nato s tem prelivom premažemo pecivo. Sladico damo v hladilnik, da se preliv popolnoma strdi.
No, da povem še jst moje mnenje. Zelo zanimivo pecivo, izredno močnega čokoladnega okusa. Ne vem ali naj ga ocenim s 5 ali z 1, vmesne ocene ne morem dati. Imam mešane občutke...Kar ne morem se odločiti ali je ful dobro, al pa sploh ni (to se mi ni še nikoli zgodilo). Delala sem po receptu, ki je zelo enostaven. Obvezno je potrebno ponuditi zraven sladko smetano. Spominja me na čokoladno markizo....resnično močno, nasitno čokoladno pecivo. Prilagam slikico:)