Biskvitno sadna dobrota
zelo dober biskvit s sadno želirano kremo!
-
Zahtevnost
- 45 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
Beljake stepemo v čvrst sneg, dodamo sladkor in rumenjake. Moko zmešano s pecilnim praškom, kakavom, cimetom počasi dodajamo v jajčno maso. Dodajamo ostale sestavine in rahlo zmešamo. Masa mora biti srednje mehka.
Pečemo v okroglem pekaču obloženem s peki papirjem ali namazanem in potresenem z moko. Pečemo na 180 stopinjah približno 20 minut .
Krema:
jabolka in hruške skuhamo kot kompot, jagodičevje odtajamo.
Ko je kompot kuhan, ga zmeljemo s paličnim mešalnikom, mase mora biti 1/2 l. Damo v kozico in zakuhamo en puding, lahko je sadni ali pa vanilijev. Skuhamo kot puding, da se lepo zgosti. Odstavimo in počasi primešamo še jagodičevje.
Ohlajen biskvit prelijemo s še toplo želirno kremo.
Damo v hladilnik, da se lepo ohladi in postrežemo s stepeno sladko smetano.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Jabolka in hruške skuham v pol litra vode!
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
