božič,miklavževo,novo leto,rojstni dan,pečenje,brez glutena,sladice

Božanska čokoladna rulada

čokoladna rulada brez moke

Božanska čokoladna rulada
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  4,8
  • Zanimivosti

Sestavine

Za testo:

5 jajc

8 dag jedilne čokolade

8 dag sladkorja

Za nadev:

1 sladka smetana

Za preliv:

120 g jedilne čokolade

košček margarine

malo mleka

Postopek

1. Zmešamo rumenjake s sladkorjem in dodamo stopljeno in ohlajeno čokolado. Beljake stepemo v sneg in ga dodamo masi (vmešamo na roke).

2. Testo damo na namaščen peki papir (pekač od pečice) in pečemo cca. 10 minut na 200 stopinj. Ko je testo pečeno, ga obrnemo na delovni pult, ki smo ga prej posuli s sladkorjem v prahu. Na peki papir položimo mokro krpo, da papir lažje odstranimo.

3. Ko je testo ohlajeno, ga namažemo s sladko smetano (jaz je ne sladkam), zvijemo v rolado in prelijemo s prelivom.


Opombe

Rolada je božanska in se ti kar stopi v ustih!

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

kuhnarica  

kuha že od: 12.2.2010

Št. objav: 4

Objavljeno 12.2.2010 ob 20:48

Zelo vesel

Recept je P-E-R-F-E-K-T-E-N-!!! Sem ga takoj probala ko sem ga videla =)

Res čudovit! Pa še pisane mrvice povrh :D supercaa

manani  

kuha že od: 23.4.2008

Št. objav: 12

Objavljeno 20.2.2010 ob 10:45

kolk je to 1 smetana,a 1 liter ali 1/2 l??

manani  

kuha že od: 23.4.2008

Št. objav: 12

Objavljeno 20.2.2010 ob 10:50

ops,pardon. nisem brala čistro vseh komentarjev.zdaj pa že vem.poskusim.

prekmurka :)  

kuha že od: 21.2.2010

Št. objav: 5

Objavljeno 21.2.2010 ob 14:18

Vesel

lahko vprašam za približno količino smetane??

gogad  

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3697

Objavljeno 21.2.2010 ob 16:53

Zelo vesel

Mislim da je približno 2dcl,v lončku verjetno manj kot v kartonu.

lp goga

shana  

kuha že od: 20.2.2010

Št. objav: 3

Objavljeno 13.3.2010 ob 15:35

Ta rolada je enostavna za naredit in resnično božanska.Delam jo za otroške rojstne dneve namesto tort in otroci prihajajo po repete.Čestitke avtorju recepta.

BLACKY30  

kuha že od: 5.10.2008

Št. objav: 246

Objavljeno 19.3.2010 ob 21:48

Zelo vesel

rolada narejena, nismo preveliki ljubitelji čokolade, pa moram priznat, da me ni tako navdušila. so jo pa drugi hvalili. Je pa res hitro narejena. Samo drugič bom dala malo manj smetane. Sem jo stepla 2,5 dcl, pa je bilo pol preveč. je pa lepa za videt, ker je tak kontrast.

IrenaP  

kuha že od: 17.5.2005

Št. objav: 18

Objavljeno 23.3.2010 ob 16:41

Kako pa bi bilo, če bi čokolado v testu zamenjali z evrokremom? Predvsem zaradi tega, da jo ni treba topit in potem nazaj hladit?

lp

Katjuška  

kuha že od: 13.8.2006

Št. objav: 50

Objavljeno 23.3.2010 ob 19:08

Rolada je res enostavna za pripravo in resnično dobra. Čista petica:)

IrenaP  

kuha že od: 17.5.2005

Št. objav: 18

Objavljeno 23.3.2010 ob 20:24

Mene pa zanima, če je tudi vam vaša rolada, ko ste pekli ostala kar precej vlažna. Biskvit ni tist klasičn kot pride če pečemo z moko in je pečen le zgoraj, spodaj pa je vlažen in se ga takoj lahko brez problema odstran s peki papirja, na prejšnjih straneh sem pa brala da nekatere celo z mokrim servetom pokrivate da lažje odsranite papir.

Ali sem mogoče jaz premalo časa pekla?

Prosim za nasvet.

lp

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.