Beljakovo pecivo po moje

poraba beljakov, ki so ostali ob pripravi npr. krofov in podobnih jedi

KatkaD  
Beljakovo pecivo po moje
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 30 minut 30 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: Pekač 25x33cm

6 beljakov

18 dag sladkorja

12 dag moke

6 dag margarine

pest rozin

2 pesti nasekljanih lešnikov (mandljev ipd.)

kokosova moka ali mleti mandlji po želji (v tem primeru za težo mletih dodatkov zmanjšamo količino moke)

Postopek

Iz beljakov napravimo sneg, vtepemo sladkor, rahlo vmešamo moko in na koncu še vse ostale dodatke.

Pečemo na peki papirju cca. 20 - 25 minut na temperaturi 180 stopinj.


Opombe

Količino beljakov lahko poljubno povečaš / zmanjšaš, na 1 beljak enostavno dodaš 3 dag sladkorja, 2 dag moke, 1 dag margarine + dodatki po želji.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

johana  

kuha že od: 5.3.2014

Št. objav: 12637

Objavljeno 30.1.2017 ob 14:37

Vesel

Ravnokar sem naredila to pecivo iz 16 beljakov, sestavine sem zato prilagodila, edino sladkorja sem dala manj. Maso sem razdelila na dva dela, v en del sem dala rozine, namočene v rum, v drugi del pa kakav . V pekač sem najprej dala del z rozinami, po vrhu pa izmenično kakavovo maso. Kasneje poročam in ocenim. Pa še to, margarino sem stopila in ohladila. Pecivo je res zelo dobro, še posebej zraven čaja.

johana  

kuha že od: 5.3.2014

Št. objav: 12637

Objavljeno 3.3.2017 ob 18:12

Vesel

Pozdravljeni, zopet sem naredila to pecivo in sicer iz osemnajstih beljakov, tako sem količine potrojila, edino sladkorja sem dala precej manj. Zaradi prevelike količine beljakov, sem stepla najprej polovico beljakov in dodala polovico drugih sestavin, na koncu pa še rozine, namočene v rum. V drugo polovico beljakov, pa sem na koncu dodala še zdrobljeno jedilno čokolado. V pekač sem najprej zlila prvo polovico, z rozinami, nato pa še drugo polovico s čokolado. Kasneje poročam in ocenim. Danes sem namesto margarine, dala maslo, ki sem ga tudi stopila in ohladila. Moram pa povedati, da je to pecivo res hitro narejeno, zato ga priporočam, če so vam ostali beljaki. Jaz sem jih vzela iz skrinje, počakala, da so se stopili in sneg se je čudovito delal. Zelooo dobro, danes še boljše, ker je namesto kakava čokolada.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.