Beli biskvit

monro

Shrani

Natisni

Sestavine

5 beljakov

15 dag sladkorja

10 dag moke

10 dag rozin

10 dag narezanih orehov

malo narezane čokolade

10 dag raztopljenega masla

Način za kuhanje

Postopek

Stepemo sneg iz beljakov, postopoma mu dodajamo sladkor. Nato dodamo še rozine, orehe in čokolado. Na koncu previdno primešamo še moko in stopljeno maslo.

Pečemo v rebrastem modelu.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

tutifruti

kuha že od: 21.10.2005

Št. objav: 151

Objavljeno 31.5.2006 ob 21:39

Jaz imam podoben recept in je enkratno pecivo. Čokolado ne dam vedno, polovico rozin pa zamenjam s suhimi marelicami narezanimi na kocke - kar pač imam pri roki. Res super. Beljake zamrznim in potem jih odtajam in naredim to pecivo. lp

uporabno

tutifruti

kuha že od: 21.10.2005

Št. objav: 151

Objavljeno 31.5.2006 ob 21:39

uporabno

Veri

kuha že od: 21.10.2004

Št. objav: 4272

Objavljeno 1.6.2006 ob 9:48

Jaz ga še prelijem s čokolado, njami:)

uporabno