Beli biskvit
- sladice: pecivo
- monro
ni določen
Sestavine
5 beljakov
15 dag sladkorja
10 dag moke
10 dag rozin
10 dag narezanih orehov
malo narezane čokolade
10 dag raztopljenega masla
Postopek
Stepemo sneg iz beljakov, postopoma mu dodajamo sladkor. Nato dodamo še rozine, orehe in čokolado. Na koncu previdno primešamo še moko in stopljeno maslo.
Pečemo v rebrastem modelu.
Mnenja o receptu
Jaz imam podoben recept in je enkratno pecivo. Čokolado ne dam vedno, polovico rozin pa zamenjam s suhimi marelicami narezanimi na kocke - kar pač imam pri roki. Res super. Beljake zamrznim in potem jih odtajam in naredim to pecivo. lp / tutifruti
Jaz imam podoben recept in je enkratno pecivo. Čokolado ne dam vedno, polovico rozin pa zamenjam s suhimi marelicami narezanimi na kocke - kar pač imam pri roki. Res super. Beljake zamrznim in potem jih odtajam in naredim to pecivo. Pečem v pekaču -srnin hrbet in nato narežem. LP / tutifruti
Jaz ga še prelijem s čokolado, njami:) / Veri