Bele rumove kroglice
rumove kroglice z belo čokolado ter sredico iz marcipana
Sestavine
bel biskvit
bela čokolada za kuhanje
malo margarine
marcipan
mleko za redčenje po občutku
rum
mandljeva esenca
mandlji za okrasitev
kokos
Postopek
Nadrobimo bel biskvit, dodamo 200 g naribane bele čokolade, malo ruma, mandljevo esenco ter zgnetemo v maso.
Naredimo kroglico iz marcipana ter jo zavijemo v zgoraj opisano maso. Povaljamo v kokosu.
Nato stopimo belo čokolado z maščobo, jo malo prelijemo čez oblikovano kroglico ter vanjo zapičimo mandelj.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
evo tudi slikica je prispela.
uf kako lepi čokoladni kupčki!! zanimajo me približne količine čokolade in maščobe za ta kupček
na žalost ne vem točno, ker sem le stopila belo čokolado Manner za kuverture in dodala malo olja, da se je dalo delat.
aha. to me je zanimalo. hvala! pač, malo olja, par kapljic
Živjo!
Že pri par receptih sem zasledila marcipan, pa me zanima, kakšen marcipan oz. kje se ga dobi? A je to lahko tudi tisti, ki ga imajo v Hoferju, take štručke oz. klobase iz marcipana različnih okusov, se mi zdi, da je v nekem zelenem ovitku ...?
Selčica, v poštev pride seveda tudi marcipanova masa iz Hoferja, ki je ena boljših, vendar jo prodajajo samo okoli božiča (ti sicer verjetno misliš tiste marcipanove "štručke", ki so oblite s čokolado in so že samo po sebi slaščice, ne za nadaljnjo uporabo). Sicer pa prodajajo marcipanovo maso (npr. Schwartau) v vseh bolje založenih trgovinah. Marcipanovo maso se pred uporabo navadno pregnete z nekaj sladkorja v prahu.
O, super! Teta torta, hvala za hiter odgovor. Ja, v mislih sem imela tiste "štručke", ki jih omenjaš. Bom naslednjič poiskala to maso, predvidevam, da se nahaja nekje v bližini reči za peko. Hvala tudi za nasvet glede gnetenja, nisem vedela.
www.hofer.si%252Fsi%252Fmedia%252Fwww.hofer.si%252Fsi%252Fhtml%252Fp" target="_blank">http://www.google.si/search?hl=sl&site=imghp&tbm=i
Selčica, tak je, hoferjev marcipan. Zelo dober.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Svedri s parmezanovo kremo
Kremna cvetačna juha