Prispevaj
Shrani
Natisni
Baklava
Sestavine
60 dkg tenkega testa za zavitke
75 dkg orehov
20 dkg rozin
1/2 kg sladkorja
3 limone
2,5 dcl olja
1/2 l vode
Postopek
Potrebujemo podolgovat in 10 cm globok pekač.
Zmeljemo orehe, nato zložimo v pekač 3 plasti testa, vsako pa premažemo z žlico olja, na te plasti testa potresemo nekaj zmletih orehov in pest rozin,po tem redosledu zlagamo do vrha. Nato na plinu segrejemo oster nož in surove baklave zrežemo na enake kose.Segrejemo do vrelega 2,5 dcl olja in polijemo enakomerno po sladici ter damo peči na 170°°C cca 1 uro. Ko je spečena jo prelijemo z naslednjim prelivom:pol l vode in 1/2 kg sladkorja zavremo in v ohlajeni preliv dodamo sok 3 limon.
Odlična je šele naslednji dan!
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
prosim probajte enkrat naredit brez rozin, pa malenkost več cukra, verjamite bo dost boljše.
Koki55- to je pa čisto stvar okusa. Nekateri imamo sladice radi ravno zaradi rozin. Sladkor oz. pri tebi cukr pa tako ali tako vsak doda po okusu.
Komaj si se prijavil, pa že tako pameten. Sorry, če sem slučajno nesramna. Ampak ne morem mimo tega, da pri vseh receptih samo pametuješ. Daj zaupaj nam kakega svojega, pa da vidimo kakšen strokovnjak si.
koki55 - čakam na tvoj originalen recept za baklavo - ne bom se sekirala za linijo,vendar želim sprobat tvojo specialiteto na tvoj način.Sem ljubitelj baklav,katere sem preizkusila" na sto načina " in upam,da bom tudi tvojega.Hvala.
Škarpina, pomoje od kokija55 ne bo nobenega nasveta oz. recepta... ker smo reveža tako skritizirali se nas je očitno ustrašil 
Morda nas pa koki55 vse preseneti in na piknik maja prinese veliko,veliko najboljših baklav.Dajmo času čas in pustimo se presenetiti. koki55 oglasi se no kaj - ne boj se,ne bomo te pojedli,saj se večina že tako in tako bori z odvečnimi kilogrami,ker na kulinariki so večinoma res samo dobri recepti in že ko jih beremo,se redimo,kaj šele ko vse to degustiramo.Smo zasvojenci dobre hrane,vse kritike so dobronamerne in recepti prilagojeni različnim okusom,dekleta in fantje pa s svojo fantazijo pričarajo neizmerne užitke.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polžki s krompirjem, ohrovtom in sirom
Rižek s piščancem in zelenjavo