sladkana moka s skuto in sadjem, prelita s sladko smetano
100.339 ogledov
2/5
4,9
(23)
2 jogurtova lončka moke
1 jogurtni lonček sladkorja
1 pecilni prašek
pol kg skute
1 kisla smetana
1 jajce
limonina lupinica
sladkor po okusu
vložene višnje
3 dl sladke smetane
1 jajce
Moko, sladkor in pecilni prašek zmešamo. Pekač, najbolje je, da je bolj visok in manjši, namažemo z margarino in potresemo z drobtinami. Polovico mešanice moke potresemo po pekaču. Na moko naložimo polovico nadeva, ki ga pripravimo tako, da v skuto vmešamo kislo smetano, sladkor, limonino lupinico in jajce. Na skuto potresemo višnje. Potresemo mešanico moke, na moko skutin nadev, čezenj pa preliv iz sladke smetane, v katero smo vmešali jajce. Pečemo tako dolgo, da se preliv lepo zlato obarva.
Pecivo je odlično za kakšna praznovanja, ker se zelo lepo reže.
Masters kaksno želiš, lahko jo nadomestiš ali zmešaš 1/2- 1/2 tudi s sladko, mlekom, jogurtom, kefirjem...Sama sem uporabila pri vseh receptih, kjer piše kisla smetana- veliko. Več je je, boljše je. Stvar okusa. Štrudl je res zelo, zelo sočen, tako da ko je vroč je pacav- zgleda kot surov oz. premalo pečen, vendar ni. Vsekakor ga poskusi, ne bo ti žal. Lp
Še ena 5ka! Navdušeni prav vsi. Recept sem malo prilagodila, malo hote, malo nehote. Uporabila polnozrnato moko, jo zaradi velikosti pekača dodala 1 skodelico in potem pri preračunavanju pozabila na jajce, ki bi ga morala dodati v skuto. Ker te ni bilo dovolj za povečano količino moke, dodala vanjo 3 navadne jogurte (ti so se pač našli v hladilniku). Posula s kg odtajanih, zamrznjenih višenj, brez dodatnega sladkorja. Enostavno in odlično! Pa še to: košček, ki je ostal, je bil čez 2 dni še boljši!
