Palačinke z vinskim prelivom

pinki

ogledov: 9 654

Shrani

Natisni

Sestavine

TESTO: 2 jajci

5 dl mleka

20 dkg ostre moke

ščepec soli

1 žlica sladkorja

½ pecilnega praška

NAMAZ:

8 dkg mletih orehov

1 žlica sladkorja

PRELIV:

1 dcl belega vina, (Renski rizling ali drugi)

2 rumenjaka

4 žlice sladkorja

1 žlica moke

Način za kuhanje

Postopek

Vsebino za testo dobro zmešamo in spečemo malo debelejše palačinke, katere še tople

posujemo z mešanico orehov in sladkorja ter jih takoj zvijemo in serviramo po 2 na osebo.

Za preliv penasto vmešamo 2 rumenjaka s sladkorjem, dodamo moko, zmešamo in dodamo 3 do 4 žlice hladnega vina, zmešamo ter dodajamo k ostanku toplega vina, katerega segrevamo

na rahlem ognju in mešamo, da dobimo bolj gosto kremo, ki jo polijemo po palačinkah!

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO