

palačinke z jagodnim nadevom in čokolado
9.738 ogledov
Oceni
8 palačink
400 g jagod
sok ene limone
2 dl jagodnega soka
50 g bele čokolade
žlica gustina
sladkor po želji
Spečemo 8 palačink, ki naj bodo čim tanjše in čim večje.
V ponev damo jagode, jih prelijemo s sokom limone in jagodnim sokom ter vse skupaj segrevamo na majhnem ognju. Dodamo čokolado, da se stopi. Medtem gustin zmešamo z malo vode ter zmes dodamo v ponev. Nekaj časa segrevamo, dobro premešamo. Po želji dodamo sladkor. Ponev odmaknemo iz ognja.
Vsako palačinko nadevamo z jagodami, jo prepognemo v "blazinico" (nadev damo na sredino in ga prekrijemo iz 4 strani ter palačinko obrnemo). Palačinke nato okrasimo z ostalimi jagodami in sokom.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Ponavadi prideta 2 palačinki na osebo, tako ima porcija približno 450 kCal.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost