

debela palačinka
11.278 ogledov
Oceni
3-4 jajca
2-3 skodelici mehke moke
2 skodelici mleka
olje
domača marmelada, Nutella, ...
Vse sestavine zmešamo skupaj tako, da ni več nobenih grudic. Masa je ista kot za palačinke, le biti mora dosti bolj gosta. Pripravimo veliko ponev z nizkim robom in vanjo kanemo malo olja. Na vroče olje vlijemo 1 do 1 in pol zajemalke mase ter jo spečemo z obeh strani (če se nam pri obračanju debela omleta raztrga, jo preprosto raztrgamo še na večje kose ter že imamo neke vrste "šmorn", nanj še vlijemo vročo marmelado in že imamo božansko sladico).
Debelo omleto damo na krožnik in namažemo z domačo marmelado ali Nutello.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Je zelo dobra in jo priporočam za zajtrk, je nasitna in malce drugačna od navadnih palačink.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost