

odlična, kot zajtrk ali malica, jed je primerna tudi za tiste, ki jim okus jajca ni pri srcu, saj ga zelenjava prikrije
15.168 ogledov
Oceni
3 velika jajca
1/2 bučke
1/2 rdeče paprike
1 mlada čebula
2 lista zelja
2 jedilni žlici smetane za kuhanje
sol
olje
sir
Zelenjavo operemo in narežemo na drobne koščke. Mlado čebulo ločimo na spodnji (beli) del in zgornji (zeleni). Nato na olju popražimo "beli" del čebule, dodamo sol, bučke, papriko in zelje ter dušimo, dokler bučke niso mehke. Dodamo še "zeleni" del čebule, jajca in smetano, po želji tudi poper. Vse skupaj mešamo do pečenega.
Zraven lahko dodamo še sir.
Dober tek :)
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost