Zadovoljna sem bila z receptom. Šlo je hitro, ker ni treba nič tehtati. Uporabila sem zamrznjene višnje, ki jih imam še na zalogi in je skrajni čas, da jih porabim. Družba na rojstnem dnevu je bila navdušena!
Lp
Višnjevi muffini
vijolica 
25.944 ogledov
25.944 ogledov-
Zahtevnost
-
5
(3)
Oglas
Sestavine
Suhe sestavine:
3 skodelice moke
1/2 skodelice sladkorja
1 pecilni prašek
1 žlička sode bikarbone
Mokre sestavine:
3 jajca
pol skodelice olja
1,5 skodelice mleka
1 skodelica višenj iz kompota
Postopek
V eni posodi zmešamo suhe sestavine, v drugi mokre, nato pa mokre dodamo suhim in dobro premešamo ter dodamo višnje.
Testo naložimo v pekač za muffine in pečemo 25 minut na 180 stopinj.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 200517908 sporočil
Se razume, zmrznjeno sadje ima boljšo aromo in več ohranjenih snovi kot tisto iz kompote, pa še manj "mokro" je.
To je tako kot z višnjevim zavitkom, ki je izven sezone po gostilnah v glavnem iz vloženih višenj, ko samo ime omogoči prepoznavo sadja. Okusa pa ni. Zmrznjene višnje (s koščicami vred) pa dajo, vsaj zame, boljši okus zavitku kot sveže. Najbrž je z mafini podobno, izkušenj (še) nimam.
