Vanilijeva krema z jagodami

Preverjen

dalsi

83.321 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
5 (20)

Sestavine

Količina: 6📏 Mere·🌿 Začimbe

6 dcl mleka

1,5 vanilijevega pudinga

7 žlic sladkorja

50 dag jagod

2 žlici limoninega soka

2,5 dcl sladke smetane

Način za kuhanje

Postopek

Prašek za puding in 6 žlic mleka gladko razmešamo, preostalo mleko in 2 žlici sladkorja zavremo. Prilijemo razmešan prašek za puding in skuhamo. Puding prelijemo v skledo in ga posujemo z 2 žlicama sladkorja, da se ne naredi kožica in pustimo, da se ohladi. Jagode narežemo na ćetrtine, 6 pa jih pustimo celih, za okras.

25 dag jagod, 3 žlice sladkorja in 2 žlici limoninega soka z vilico pretlačimo, preostale četrtinke pomešamo z dobljeno jagodno kašo.

Ohlajeni puding z mešalnikom gladko razmešamo in mu previdno dodamo stepeno sladko smetano.

Kremo nalijemo v steklene posodice ali kozarce in jo povrhu prelijemo z jagodno kašo, okrasimo z žlico ali dvema stepene sladke smetane in celo jagodo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Ponavadi uporabim rastlinsko smetano in kremo pred serviranjem dobro ohladim. Za pripravo je potrebno malo časa, zato pa jo tudi v hipu zmanjka.

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Chardonnay

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

bosa

član od 2006247 sporočil

4.6.2008 ob 15:38

čudovito!!

Zara-Marisa

član od 2003351 sporočil

7.6.2008 ob 21:06

Vanilija, jaz se strinjam s tabo. Tudi meni se ni zdelo nič posebnega. Krema je bila presladka, speštane jagode mi niso bile všeč, zato sem na preostale štiri porcije raje potresla četrtinke jagod. Zame je še vedno najboljša jagodna sladica kremni šejk ali pa lassi.

buba11

član od 200528 sporočil

7.6.2008 ob 21:30

Jaz sem pa dala en vanilijev puding in pol malininega (mi je vanili zmanjkal) in sem dala gor maline.

Božansko!!!!!!!!!!

mizarka

član od 2006988 sporočil

17.6.2008 ob 17:22

naredila in pojedli so sloraj skodelice, super

leyla22

član od 20092 sporočil

6.2.2009 ob 11:52

a je katera probala tole z višnjami namesto jagod?

Kristalka

član od 2007833 sporočil

18.5.2009 ob 16:02

Slastno !!!

ursika94

član od 20096 sporočil

9.10.2009 ob 11:04

ali lahko kakšno drugo sadje ali morajo biti jagode.

calypso63

član od 201050 sporočil

30.1.2010 ob 17:13 Vesel

krema z jagodami je danes bila preizkušena....zelo dobra, samo drugič bom puding skuhala samo iz ene vrečke, ker pride preveč kompaktna za moj okus, je pa res, da je tako gosta , da bi bila lahko za filanje torte.