Kolač je zelo okusen. Namesto marelične marmelade, sem dala kar domačo slivovo ter precej manj sladkorja kot je navedeno.


kolač z orehi
9.711 ogledov
5
(1)
Za testo:
250 g margarine
4 žlice sladkorja
5 rumenjakov
400 g moke
1/2 pecilnega praška
Za nadev:
5 beljakov
250 g sladkorja v prahu
3 žlice marelične marmelade
150 g mletih orehov
Iz navedenih sestavin naredimo testo, katerega razdelimo na polovico. Prvo polovico mase poravnamo po celem pekaču, drugo polovico pa damo zamrzniti. Pustimo jo cca. pol ure oziroma toliko, da je trda.
Iz preostalih sestavin naredimo nadev, tako da vse skupaj z mešalnikom zmešamo.
Na testo vlijemo polovico nadeva, nato vzamemo drugo polovice testa, katerega smo zamrznili ter ga pol naribamo na nadev, nato na to vlijemo še preostali nadev ter naribamo še ostalo zmrznjeno testo.
Damo peči vročo pečico, da zgornja stran zarumeni.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost