Špikov vrh

Sladana

Shrani

Natisni

Sestavine

4 jajca

9 žlic sladkorja

1 vanilijev sladkor

9 žlic olja

11 žlic mleka

2 žlici kakava

2 žlici pšeničnega zdroba

10 žlic moke

1 pecilni prašek

marmelada

1 sladka smetana (lahko tudi dve)

Preliv:

250 ml mleka

4 žlice sladkorja

5 žlic ruma

Čokoladni preliv:

100 g čokolade

80 g margarine

Način za kuhanje

Postopek

Sladkor, vanilijev sladkor in jajca penasto umešamo. Dodamo mleko, olje, zdrob, kakav in moko s pecilnim praškom. Biskvit pečemo 20 minut pri 180 stopinjah. Ko biskvit ohladimo, ga prelijemo s prelivom in premažemo z marmelado (marmelado predhodno segrejemo), sledi stepena smetana in na koncu še čokoladni preliv.