Siromaške pogače

Mi smo te pogačice danes že pojedli. Naredila sem kar iz 1 kg moke. NIsem pa imela doma ne rozin, ne brusnic, zato pa sem segrela 3 žlice nutele in jo prelila vmes med testoma. Pride fino, zato jih pa več ni. Ponovitev sledi ;)

Čudovit recept! Naredila včeraj, zjutraj je ostala le še ena zame :D Svetujem vsem da kljub mehkobi in lepljivosti ne dodajajo moke, ker pridejo pogače na koncu izredno mehke in zelo dobre! Imam pa vprašanje, a to da ne dodaš preveč moke, in pustiš, da je testo še rahlo lepljivo, deluje za vse recepte? Če bi na primer delala testo za pico ali pa kakšne kvašene rogljičke, bi potem tudi prišlo vse bolj mehko in rahlo?

Mici, če deluje za vse, ti ne znam povedati. Vsekakor pa deluje za precej receptov, ki jih delam. Recimo slanike, perece, lepinje, žemljice, ...

Me veseli, da vam je recept všečen. :)

Zelo dobre, tudi naslednji dan so bile še mehke - nekaj malega kar je ostalo, seveda.

Odlične! Čudovite tudi na pogled.

Jaz sem jih danes delala in so zelo dobre edino namesto kakava ker ga nisem imela sem mogla uporabiti čokolado v prahu ampak zaradi tega barva rjavega testa ni prišla tak močna ampak vseeno je blo odlično dajem oceno 5