Odlično testo. Prvič delala in mi je odlično uspelo, tudi okusno je bilo.
Med samim vlečenjem testa nisem mazala z oljem. Tako sem ga razvlekla zgolj na pb. 0,5x1m. Bi ga morala vmes mazati, da bi se potem lažje in bolj razvleklo?
LP
Prožno domače vlečeno testo, ki se ne trga in je idealno za zavitke ali štruklje. Preprost recept z jajcem in kisom zagotavlja odličen rezultat.
4,9
(29)
Moko presejemo v skledo in naredimo jamico.
Na sredino ubijemo jajce in dolijemo olje.
Vodo zmešamo s kisom in soljo.
Iz vseh sestavin zamesimo testo.
Pustimo, da počiva najmanj eno uro , nato ga razvlečemo in namažemo s poljubnim nadevom.
Testo je primerno tako za pečene zavitke kot tudi za razne kuhane štruklje.
Uporabniki so nad receptom navdušeni, saj mnogim prvič v življenju omogoča pripravo zares tankega in elastičnega domačega testa 3. Večina poroča, da je testo izjemno voljno in se brez trganja razvleče čez celo mizo, kar so nekateri slikovito opisali, da bi ga lahko vlekli do sosedov 3. Mnogi so poudarili, da je domača priprava neprimerljivo boljša od kupljenih izdelkov 2.