Recept: Fondant, ki se ne trga - Kulinarika.net

Fondant, ki se ne trga

hitro, enostavno

  
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

300 g marshmellow penic

600 g sladkorja v prahu (presejanega)

3 žlice vode

1/2 čajne žličke glicerina

Gustin

kokosovo olje

barve za živila (najbolje v pasti)

Postopek

1. Posodo, ki je primerna za mikrovalovko, premažemo s kokosovim oljem, vanjo stresemo penice, dodamo vodo in po 30 sekund dajemo v mikrovalovko, vmes pomešamo z lopatico (ki smo jo prav tako premazali s kokosovim oljem), dokler se penice popolnoma ne stopijo.

Dodamo presejan sladkor v prahu in glicerin, ter stepemo z metlicami za testo.

2. Roke in delovno površino premažemo s kokosovim oljem, po delovni površini posujemo še malo Gustina in fondant dobro pregnetemo. Po želji lahko dodamo še barve in jih vgnetemo v testo.


Opombe

Če fondanta ne uporabimo takoj, ga premažemo s kokosovim oljem in ga dobro zavijemo v folijo za živila.

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.