v fritule, ki jih mi delamo in so pravtako z Italije (Istra, Primorje) pride notri še buča (oranžna) tej sorti buče pri nas rečemo melonara
Fritule
-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Sestavine
3 jogurtovi lončki ostre moke
3 jogurtovi lončki gladke moke
4 žlice Baby zdroba
2 jogurta
4 jajca
2 pecilna praška
10 dkg rozin
1/2 litra mleka
malo soli
malo ruma
sladkor po želji
naribana limonina lupina
naribana lupina dveh pomaranč
2 naribani jabolki
Postopek
V 1/2 litra mleka zakuhamo zdrob in počakamo, da se popolnoma shladi.
Dodamo še vse ostale sestavine in dobro premešamo.
Z žlico zajemamo maso in jo polagamo v vrelo olje ter ocvremo do zlato - rumene barve.
Ko so gotovi jih posujemo z mletim sladkorjem.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Dobimo cca. 20 fritul. Jed je prišla k nam iz Italije, je pa zelo priljubljena v Istri in v Primorju.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
