Čokoladni sufle

najboljši do sedaj preizkušen recept.......sufle je odličen....prilagam slikico:):P

Smo jih imeli včeraj za sladico po kosilu. Pekla sem jih prvič, v keramičnih modelčkih, na 210 stopinj celzija 12 minut. Okus je bil super, prav tako je sredica ostala ravno prav tekoča. Skratka njami, recept si res zasluži čisto petko. Naslednjič pa jih poskusimo še z belo čokolado.

mene zanima kako dolgo lahko masa stoji, preden jo damo peči? bi si predpripravila modelčke in vse, pa ne vem, če treba suflejčke takoj dati peč ali lahko počakajo na 'sojedce'? :)

pa še eno vprašanje imam, upam da ne preveč trapasto, kakšen je povprečen volumen tehle posodic za sufleje?

Odličen recept. Definitivno še pride na vrsto!

To pa tudi mene zanima, če lahko masa nekaj časa počaka pripravljena pred peko.

kje se dobijo teke skledice

Jaz sem jih kupila v Mullerju v Supernovi v Ljubljani. Najbolje da vprašaš prodajalko, ker so precej skriti.

Jaz sem jih ravno prejši teden kupila v Mercatorju v Šiški. Imajo po 6 skupaj pakiranih, pride pa 6 € oz. tam nekej okoli.

Naredila sem jih kar v modelčkih za maffine.Pekla sem jih 8 minut na 180 stopinjah, pa sredica ni bila tako tekoča kot na prvi slikici. Drugače pa odlični. :)

Odlični :) Zraven sem ponudila še kepico vanilijevega sladoleda, da malo ubije grenkobo 70% čokolade. Res dobro in dajam oceno 5.

Lep pozdrav

zanima me če lahko masa nekaj časa stoji, če vsi gostje niso doma ob istem času??