Špinačni sufle

špinača malo drugače

   ID recepta: 11089

    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • 54

Sestavine

malo masla

300 g zmrznjene špinače

5 žlic moke

300 ml mleka

sol

6 jajc

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Na maslu podušimo špinačo in jo kuhamo 5 minut pokrito, da se zmehča, vmes večkrat premešamo, nato kuhamo še 1 minuto odkrito, da voda izpari. Moko gladko umešamo z mlekom in soljo - vse to dodamo špinači in mešamo, da se zgosti in odstavimo. Jajce ločimo - rumenjake in beljake. Rumenjake vmešamo v špinačo, iz beljakov pa naredimo sneg. Špinačo vlijemo v nepregorno posodo in narahlo vmešamo beljake. Sufle pečemo 25 - 30 minut pri 160 stopinjah. Pečice ne smemo odpirati, ker sufle pade dol.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2027

Objavljeno 23.2.2008 ob 16:43

Pečice nisem odpirala, a je na koncu vseeno dol padel. Pa nič zato. Je bil odličen. Pride ga zelo veliko, tako da smo še danes ostanek pogreli v mikrovalovki in imeli odlično prilogo k preostalim zrezkom in rižu.

  

kuha že od: 8.5.2007

Št. objav: 775

Objavljeno 23.2.2008 ob 20:32

Zelo vesel

Mnjami, tole bom pa naredila jutri kot prilogo k zrezkom. Pa še Hofer ima akcijo zmrznjene špinače (500g=0,49centov) in sem kupila dva zavitka

  

kuha že od: 10.12.2007

Št. objav: 282

Objavljeno 24.2.2008 ob 9:34

Zelo vesel

Ojoj pozabila sem dopisat,da lahko dodate muškat in česen v prahu.

  

kuha že od: 16.7.2003

Št. objav: 73

Objavljeno 24.2.2008 ob 12:17

Dodala sem še sol, poper, česen in malo kisle smetane!

Odlično!

  

kuha že od: 18.11.2007

Št. objav: 20

Objavljeno 25.2.2008 ob 12:51

Zelo vesel

Super ideja!

Včasih nimam pojma kaj bi pripravila. To pa je res enkratna jed. Pa še špinačo mi zelo obožujemo!

Hvala toppy!!!!!!

  

kuha že od: 3.4.2003

Št. objav: 3929

Objavljeno 13.4.2008 ob 14:25

Zeloooo dobro, tudi jaz sem dodala česen, poper, muškatni orešek - res dobro.

Pride pa tega res veliko, tako da bom naslednjič zadevo prepolovila in bo kot priloga povsem dovolj.

  

kuha že od: 13.8.2008

Št. objav: 5

Objavljeno 18.6.2010 ob 13:01

Sufle je trenutno v pečici, upam da bo dober! :) ker nisem imela 6 jajc doma ampak 4 sem dala vsega manj, upam vseeno da ne bo preveč/premalo moke in soli.

čez pol urce bom povedala kakšen je :)

  

kuha že od: 14.6.2007

Št. objav: 288

Objavljeno 26.10.2010 ob 2:10

Sprobano in izredno okusno! Bo definitvno se na sporedu!

  

kuha že od: 14.1.2012

Št. objav: 4

Objavljeno 14.1.2012 ob 10:42

Zelo vesel

Glede na to, da je tole brez pripomb pojedel tudi moj, ki drugače ne mara špinače, je res odlična "pogruntavščina" :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.