Zelo dobri muffini - najboljši čokoladni, kar sem jih kdaj probala! Dodala sem pa še čokoladne koščke :) Ocena 5!


106.457 ogledov
1/5
5
(4)
1/4 skodelice surovega masla
15 dag čokolade
2 jajci
1 in 1/2 skodelice sladkorja
2 skodelici moke
1 in 1/2 skodelice mleka
2 žlički pecilnega praška
1/2 žličke soli
vanilijev sladkor
Maslo in čokolado stopimo skupaj. Dodamo stepenemu jajcu s sladkorjem. Presejemo suhe sestavine in jih izmenoma z mlekom dodamo prvi mešanici. Premešamo in napolnimo s papirnatimi oblogami 12 skodelic in pečemo pri 180 stopinjah 20 minut .
jaz tele muffine velikokrat pečem. pravzaprav uporabim ta recept, le da maso približno 3x povdvojim-potrojim, ker mi ta recept prinese le 10 muffinou! zadnjič ko sem jih pekla, sem dala not tri različne čokolade in moram reč da so bili fenomenalni. čokolado pustim kar v koščkih saj mi je tako bolj ušeč!