Čokoladna pita

pita s čokolado

majdi

30 min
3

Shrani

Natisni

Sestavine

25 dag masla

25 dag sladkorne moke

6 jajc

4 rebra čokolade

12 dag ostre moke

maslo za pekač

Način za kuhanje

Postopek

Sladkor in maslo penasto zmešamo, dodamo rumenjake, zmehčano čokolado, ostro moko in nazadnje trdo stepen sneg iz beljakov. Spečemo v pomaščenem pekaču, a ne prenaglo. Pečeno testo namažemo z naslednjim namazom: 2 rebri čokolade in 2 žlici mleka skuhamo na gosto, vmešamo malo masla in vlijemo na pecivo. Ko se posuši, zrežemo na kocke.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

Jacha

kuha že od: 28.1.2004

Št. objav: 105

Objavljeno 13.5.2004 ob 7:12

Ola !

Jaz pa bi prosila, če mi lahko prosim poveste za kako velik pekač je testa in koliko je v dag 4 rebra čokolade. Hvala za odgovor in lp.

Jacha

uporabno

majdi

kuha že od: 18.11.2003

Št. objav: 359

Objavljeno 13.5.2004 ob 9:07

Pozdravljena!

Za pekač vzamem 25X35 glede na to, da se ga da samo spodaj, 4 rebra čokolade pa pride 8-10 dag odvisno od velikosti čokolade.

uporabno

hetero

kuha že od: 3.10.2001

Št. objav: 273

Objavljeno 3.2.2006 ob 10:44

PEČENO POLOVICO namažemo...kako to misliš POLOVICO...

uporabno

Simona84

kuha že od: 27.10.2005

Št. objav: 3036

Objavljeno 3.2.2006 ob 11:15

Ja hetero, verjetno biskvit najprej prerežemo

uporabno

tjas

kuha že od: 15.4.2003

Št. objav: 2437

Objavljeno 3.2.2006 ob 11:27

Kako biskvit... a niso pite iz krhkega testa?

Tudi jaz ne razumem dobro teh navodil ??? Kje dobimo dve polovici testa, in kaj naredimo z drugo polovico, ko prvo polovico namažemo? Pa še to, koliko časa pečemo in na kaki temperaturi? In še, a dve rebri čokolade za preliv vzamemo od tistih 4, navedenih med sestavinami, al rabimo to še dodatno.... vprašanja, vprašanja

uporabno

Julya

kuha že od: 9.12.2004

Št. objav: 3277

Objavljeno 3.2.2006 ob 11:28

Kaj pa naredimo z drugo polovico?? Kako prerežemo?? Počez ali naredimo 2 plasti?? Upam, da sem razumljivo napisala. Tudi tisto s sušenjem mi ni čisto jasno. Prosim za razsvetlitev!

uporabno

Dragička

kuha že od: 9.12.2003

Št. objav: 8697

Objavljeno 3.2.2006 ob 12:20

Škoda besed, skratka, zelo slabo prepisan recept.

Pozdravček!

uporabno

preberi več

Število mnenj: 7, prikazujem mnenja od 1 do 7

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!