Recept: Čokoladna pita brez peke - Kulinarika.net

Čokoladna pita brez peke

ponarejena pita iz mississippijskega blata (Mississippi mud pie)

    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

360 g neo ali oreo keksov s čokoladnim polnilom

100 g masla

0,5 l mleka

1 čokoladni puding

2 jajci

60 g jedilne čokolade

2 vrečki vanilijevega sladkorja

0,5 l smetane za stepanje

Postopek

Kekse zmeljemo v multipraktiku. Maslo stopimo. Okrogel model na dnu obložimo s peki papirjem. Pomešamo mlete kekse in maslo ter maso vtisnemo v model. Enakomerno obložimo dno in stene pekača. Pokrijemo s folijo in damo v zamrzovalnik.

V hladno mleko zamešamo čokoladni puding, 1 vrečko vanilijinega sladkorja, čokolado in 2 rumenjaka. Kuhamo ob stalnem mešanju, da se zgosti. Iz beljakov stepemo trd sneg in ga vmešamo v vroč puding.

Kremo zlijemo na pripravljeno podlago in pokrijemo s plastično folijo, ki se mora dotikati kreme. Postavimo v hladilnik, da se strdi.

Pred serviranjem stepemo smetano z dodanim vanilijinim sladkorjem ter z njo bogato obložimo pito. Posujemo s čokoladnimi ostružki.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 7.9.2005

Št. objav: 4625

Objavljeno 29.9.2020 ob 7:24

Uporaben recept pita iz "Mississipijskega blata" pa ima sicer zelo čokoladen okus, tako da bi jaz v tem pudingu stopila še vsaj 100g temne čokolade (ali čokolade za kuhanje) ter cca 1 dcl mleka za kuhanje pudinga nadomestila s smetano. Oboje še ojača čokoladni okus mmmmmm.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.