Ravnokar spekla in čakam,da se shladi.Odlično diši in na pogled zgleda zelo okusno, tako da komaj čakam da si privoščim košček ali dva :)).


sočna jabolčna sladica
27.258 ogledov
1/5
5
(7)
Krhko testo:
150 g moke
100 g masla ali margarine
50 g sladkorja
1 rumenjak
Nadev:
1,5 kg jabolk
Biskvitno testo:
3 - 4 jajca
1 beljak
1 jogurtov lonček orehov
1 jogurtov lonček krušnih drobtin
1 jogurtov lonček sladkorja
1 dl mleka
1/2 pecilnega praška
Moko, stopljeno maslo, rumenjak, sladkor in vanilijev sladkor na hitro pregnetemo in postavimo v hladilnik za 15 minut .
Jabolka olupimo in naribamo.
Jajca in beljak s sladkorjem penasto umešamo, rahlo primešamo ostale sestavine.
Tortni model obložimo z razvaljanim testom, ga nadevamo z jabolki in prelijemo z biskvitom. Pečemo 30-35 minut na 180 stopinjah.
Ponudimo hladno.