Bispita

Name: Bispita
Total time: 60 min
Yield: Tortni model premer 24
Ingredients: 150 g moke; 100 g masla ali margarine; 50 g sladkorja; 1 rumenjak; 1 vanilijev sladkor; 1,5 kg jabolk; 3 - 4 jajca; 1 beljak; 1 jogurtov lonček orehov; 1 jogurtov lonček krušnih drobtin; 1 jogurtov lonček sladkorja; 1 dl mleka; 1/2 pecilnega praška

sočna jabolčna sladica

anamarija1

27.356 ogledov

Slike postopkov »

Slike gotovih jedi »

Zahtevnost
1 ura
5 (7)

Sestavine

Količina: Tortni model premer 24Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe

Krhko testo:

150 g moke

100 g masla ali margarine

50 g sladkorja

1 rumenjak

1 vanilijev sladkor

Nadev:

1,5 kg jabolk

Biskvitno testo:

3 - 4 jajca

1 beljak

1 jogurtov lonček orehov

1 jogurtov lonček krušnih drobtin

1 jogurtov lonček sladkorja

1 dl mleka

1/2 pecilnega praška

Način za kuhanje

Postopek

Moko, stopljeno maslo, rumenjak, sladkor in vanilijev sladkor na hitro pregnetemo in postavimo v hladilnik za 15 minut .

Jabolka olupimo in naribamo.

Jajca in beljak s sladkorjem penasto umešamo, rahlo primešamo ostale sestavine.

Tortni model obložimo z razvaljanim testom, ga nadevamo z jabolki in prelijemo z biskvitom. Pečemo 30-35 minut na 180 stopinjah.

Ponudimo hladno.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Ventus Chardonnay

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

darjab

član od 200511 sporočil

13.12.2010 ob 19:58

Ravnokar spekla in čakam,da se shladi.Odlično diši in na pogled zgleda zelo okusno, tako da komaj čakam da si privoščim košček ali dva :)).

Cinnamon Stick

član od 2011371 sporočil

27.9.2013 ob 20:46

Meni in vsem domačim je tole pecivo noro dobro! Sem pregledovala recepte z jabolki in se odločala katerega bi danes sprobala-vesela sem, da sem se odločila za tega :) Bom pa naslednjič (to bo mogoče že jutri hehe) dala malo več sladkorja, ampak res samo za pičico več.